Trattoria DI LIBERTO
 TrattoriaDI LIBERTO 

Pasta

30       Spaghetti Napoli                                                                                     10,00

Tomatensauce

 

31       Spaghetti Bolognese                                                                               12,00

            Tomaten – Hackfleischsauce

 

32       Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino                                                       10,00

            Knoblauchöl und Peperoni scharf

 

33       Spaghetti al Pesto                                                                                   12,00

            Hausgemachtes Basilikumpesto

 

           Spaghetti Carbonara   ITALIENISCHE ART                                         14,00

             Speck, Ei und Parmesan ( Keine Sahne )

 

36       Spaghetti Spezial                                                                                     12,00

            Tomatensahnesauce mit Basilikum

 

38       Spaghetti Frutti di Mare*                                                                       14,90

             Tomatensauce mit Meeresfrüchten2 und Knoblauch pikant

 

40       Rigatoni Checca*                                                                                    14,00

             Tomatensauce mit Cherrytomaten Knoblauch und Peperoni pikant

 

41       Rigatoni Kitti                                                                                           12,00

             Hackfleischsahnesauce mit Käse2 Erbsen und Schinken9,10,12

 

43       Kitti überbacken                                                                                      13,00

             Hackfleischsahnesauce mit Käse2 Erbsen und Schinken9,10,12

 

44       Tagliatelle Funghi* ITALIENISCHE ART                                                        15,00

            Frischen Champignons und Frühlingszwiebeln

 

47       Penne all´Arrabbiata                                                                               11,00

            Tomatensauce mit Knoblauch und Peperoni scharf

 

49       Tortellini Panna                                                                                       12,00

            Sahnesauce mit Schinken9,10,12

 

50       Gnocchi Gorgonzola*                                                                              13,00

             Gorgonzolarahmsauce

 

55       Cannelloni                                                                                                13,00

            Teigrollen mit Fleischfüllung und Käse2 überbacken

Hausemachte Pasta

#          Lasagne                                                                                                   13,00

Teigblätter mit Tomaten-Bechamelragou

 

 

 

#          Tortellioni allo Zafferano                                                                      15,90

             Gefüllt mit Ricotta und Spinat in Safransauce

 

 

#          Tortellioni d´oro     *                                                                             15,90

             Gefüllt mit Ricotta und Spinat in einer fruchtigen Sauce mit

             Cherrytomaten Frühlingszwiebeln und Parmesanhobel

 

 

#          Tortelloni mit Salbeibutter                                                                    15,90

             Gefüllt mit Ricotta und Spinat mit Salbeibutter und frischem Salbei

 

 

 

#          Tagliatelle al Salmone*                                                                        17,90

             Lachs und Weißweinsauce

 

 

#          Tagliatelle con Calamaretti*                                                                17,90

             Calamaretti mit Weißweinsauce

 

 

#          Tagliatelle con Scampi*                                                                       22,90

             Scampi mit Cherrytomaten und Peperoni pikant

 

 

 

#          Pappardelle con Salsiccia e Broccoli*                                                15,90

             Salsicciaragout

 

 

#          Pappardelle con Verdura grigliata                                                      14,90

             Grillgemüseragout

 

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